En opnieuw is ons Certificaat Voedselveiligheid, uitgegeven door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, verlengd! Dat gebeurd niet zomaar, daar gaat een hele inspectie van de ruimtes en de werkafspraken en de administratieve verslaglegging aan vooraf. Zo moet er domweg op het moment dat de inspectie – onaangekondigd – binnenkomt alles kwa administratie van wat er op dát moment in de opslag zit aan voedsel up to date zijn.
Een hele klus!
